职位描述
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主要職責:
-負責面包及烘培產品研發工作,包括構思新產品概念、有關之食譜製作及程序,需發掘不同新食材原料及對其作出測試,並需要進行顧客意見調查
-編制烘培產品配方及制作流程,及研發產品中央生產
-負責來貨品質控制,產品成本預算及控制
-負責培訓,示範及督導各區烘培主管有關製作流程,同時監察及確保產品品質穩定
-定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良
-定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議
入職要求:
-具不少於10年烘焙行業出品管理經驗
-高中以上程度,良好溝通技巧
-具備創新思維、開放態度、靈活應變能力
-具備有關食品安全及職安健證書更佳
工作時間:
每週工作6天,每天工作9小時
特殊说明
此岗位会经常出差,可接受工作地点调动,包住不包吃
-負責面包及烘培產品研發工作,包括構思新產品概念、有關之食譜製作及程序,需發掘不同新食材原料及對其作出測試,並需要進行顧客意見調查
-編制烘培產品配方及制作流程,及研發產品中央生產
-負責來貨品質控制,產品成本預算及控制
-負責培訓,示範及督導各區烘培主管有關製作流程,同時監察及確保產品品質穩定
-定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良
-定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議
入職要求:
-具不少於10年烘焙行業出品管理經驗
-高中以上程度,良好溝通技巧
-具備創新思維、開放態度、靈活應變能力
-具備有關食品安全及職安健證書更佳
工作時間:
每週工作6天,每天工作9小時
特殊说明
此岗位会经常出差,可接受工作地点调动,包住不包吃
工作地点
地址:防城港港口区各中心区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
大食代HR
深圳大食代餐饮管理有限公司
- 行业未知
- 100-199人
- 外商独资·外企办事处
- 深圳市福田区车公庙中国有色大厦16楼A(新办公地址)