-饭市前，检查、协调、指挥前厅工作。-饭市中与客接待，灵活积极地处理顾客投诉及突发事件，保证顾客满意度。-组织每日楼面全体例会，布置、总结当日工作，仪容仪表检查等。-积极与员工沟通，有计划地组织、开展月度培训。-与总厨保持良好的合作关系，及时将客人对菜品的意见和建议转告行政总厨。录用条件：-有2年以上大型中餐或酒店中餐管理经验。-熟悉中餐/酒楼的服务技能，能独立培训规范员工操作。-具有良好的沟通能力，能独立处理顾客投诉等突发事件。 年龄要求：20-40岁 职能类别：餐饮大堂经理 关键字：餐饮餐厅